Page 6 - Σπάνια Άρθρα του Ηλία Πέτρου
P. 6

(Έχουμε συγκεντρώσει σε έναν τόμο με τίτλο «Το Βιβλίο της
            Υγείας», έξι από τα πιο σημαντικά έργα του Ηλία Πέτρου: «Φυσική
            Υγιεινή», «Τροφή και Υγεία», «Υγιεινή και Θεραπευτική Δίαιτα»,
            «Πώς Πρέπει να Τρέφεστε», «Υγιεινή Μαγειρική» και «Σταφυλο-
            θεραπεία».)
                Να σημειώσουμε επίσης ότι έχουμε προβεί στη μετατροπή όλων
            των παρωχημένων μονάδων μέτρησης, όπως η οκά και η λίτρα, τα
            δράμια, κ.ά. (πραγματοποιώντας και τις απαραίτητες στρογγυλοποι-
            ήσεις, π.χ. αν αναφέρεται 1 οκά ντομάτες, δηλαδή 1280 γραμμάρια
            ντομάτες, το μετατρέπουμε σε 1.5 κιλό ντομάτες, αν αναφέρονται
            100 δράμια καρότα, δηλαδή 320 γραμμάρια, το μετατρέπουμε σε 300
            γραμμάρια).
                Ας δούμε όμως και ένα παράδειγμα αυτής της μεταγραφής (από
            το έργο «Φυσική Υγιεινή»):
                Πρωτότυπο κείμενο: «Ἡ Ἑλλὰς ὑποφέρει ἀπὸ ἀρρώστεια πε-
            ρισσότερο σήμερα ἀπὸ κάθε ἄλλη ἐποχή. Ὄχι μόνον τὰ νοσοκομεῖα
            καὶ οἱ κλινικὲς τῆς χώρας μας πλημμυρίζουν ἀπὸ πάσχοντας, ἀλλὰ
            καὶ  σ’  αὐτὰ  τὰ  σπίτια  ἀκόμη  ἡ  ἀρρώστεια  ἔχει  φωλιάσει  καὶ
            ἀμέτρητοι ἄνθρωποι στέλλονται συνεχῶς στὸν τάφο. Ἡ καλὴ ὑγεία,
            ποὺ  φυσιολογικὰ  πρέπει  νὰ  απολαμβάνῃ  ἀνεξαιρέτως  κάθε
            ἄνθρωπος, ἔχει καταντήσει τελευταῖα νὰ εἶνε ἕνα σπάνιο καὶ δυσα-
            πόκτητο πρᾶγμα.
                Ἡ ὑγεία τοῦ Κράτους βρίσκεται σὲ κακά χάλια. Ὄχι ἐπειδὴ ἡ
            ὑγειονομικὴ ὑπηρεσία δὲν φροντίζει, ὄχι ἐπειδὴ τὰ ἰατρικὰ ἱδρύματα
            δὲν  ἐπαρκοῦν,  ὄχι  ἐπειδὴ  οἱ  ἰατροὶ  καὶ  οἱ  νοσοκόμοι  δὲν  εἶναι
            ἀρκετοί, ὄχι ἐπειδὴ ἔχομεν ἔλλειψι φαρμάκων καὶ θεραπευτικῶν
            μέσων καὶ τέλος ὄχι ἐπειδὴ τὰ διὰ τῆς ὑγείας τοῦ ελληνικοῦ κοινοῦ
            διατιθέμενα  χρήματα  εἶνε  ὀλίγα,  ἀλλ’  ἐπειδὴ  ὁ  λαὸς  δὲν  ἔχει
            μορφωθῆ καὶ δὲν κατέχει τὶς απαραίτητες ζωτικὲς γνώσεις γιὰ τὸ ζή-
            τημα τῆς ὑγείας καὶ τῆς ἀρρώστειας».
                Μεταγραφή: «Η Ελλάδα υποφέρει από αρρώστια περισσότερο
            σήμερα από κάθε άλλη εποχή. Όχι μόνο τα νοσοκομεία και οι κλινι-
            κές της χώρας μας πλημμυρίζουν από πάσχοντες, αλλά και σε αυτά
            τα σπίτια ακόμη η αρρώστια έχει φωλιάσει και αμέτρητοι άνθρωποι
            στέλλονται συνεχώς στον τάφο. Η καλή υγεία, που φυσιολογικά πρέ-
            πει να απολαμβάνει ανεξαιρέτως κάθε άνθρωπος, έχει καταντήσει


            10
   1   2   3   4   5   6   7   8   9   10   11